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商品訊息描述:
主要設施
- 餐廳
- 供應早餐
- 大廳無線上網
- SPA 服務
- 2 間會議室
- 機場至飯店的接駁車
- 24 小時櫃台服務
- 冷氣
- 每日客房清潔服務
- 櫃台保險箱
- 洗衣服務
- 會議室
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
如何把握糖尿病前期 醫生這樣建議
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糖尿病的高盛行率與高併發症風險,糖尿病的防治與照護,近年來逐步受到大眾的重視,麻豆新樓醫院提醒,當事人血糖處於「糖尿病前期」,容易受到大家忽視,值得注意。
麻豆新樓家醫科醫師劉如芳說,所謂「糖尿病前期」是指血糖高於正常值,但是還沒達到糖尿病標準之間這段過渡期。當空腹血糖介於 100 - 125mg/dL,或是醣化血色素介於5.7%到6.4%之間,或是口服葡萄糖耐受測試下、血糖介於 140 - 199mg/dL 之間,臨床上都界定為糖尿病前期。
而「糖尿病前期」病人經3至5年臨床追蹤,25%病人會惡化成糖尿病,25%會恢復正常血糖,50%保持原狀;若病人是肥胖或有糖尿病家族病史,則罹患糖尿病風險更高,且將來罹患心血管疾病的風險是正常人的1.5倍。
她說,把握「糖尿病前期」透過飲食、運動及體重控制,以及定期的監測,血糖還有機會回復正常;一旦進入糖尿病階段,幾乎就必須一輩子接受治療與照護,心血管病變的發生率也會明顯往上爬升。
至於族群特別應該接受篩檢呢?有家族糖尿病史者,年齡大於45歲,體重過重及肥胖者(BMI>24),缺乏運動者,患有高血壓或心血管病史,高密度脂蛋白膽固醇(HDL)<35mg/dl或三酸甘油酯≧250 mg/dl,曾有妊娠糖尿病、或小孩出生體重大於4.1公斤的女性,患有多囊性卵巢的女性,有黑色棘皮症等胰島素阻抗問題者,皆建議定期接受篩檢。
一旦進入「糖尿病前期」,少吃精緻澱粉,多吃全穀類、含纖維的蔬果,避免含糖飲料的攝取。運動方面,每周至少做150分鐘的中強度運動,例如快走、慢跑等有氧運動,若再搭配伏地挺身、舉重等肌力訓練,效果更好。體重方面,建議體重過重者可透過營養師指導,每天減少攝取熱量500到1000大卡,減掉原本體重的 7%。
劉如芳最後表示,糖尿病前期,透過定期監測,可以增加被發現機會;透過飲食、運動及體重控制,有望於在進入糖尿病階段前止步,甚至回復正常血糖,避免諸多心血管合併症發生。
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廚房裡的科學魔法 掌握訣竅用知識添味
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台灣一直以來都享有美食王國的美譽,食物總免不了調味料的點綴,且隨著食物的保存技術進步,冷凍及即食食品也是日常生活中也不免接觸到,只不過調味料如何賦予食品的風味,以及保存技術改變,改變了哪些生活習慣,灃食公益飲食文化教育基金會,舉辦第九場良食脈動講座,讓民眾了解糖、辛香料、冷凍與即時食品的科學魔法。
以『廚房裡的科學魔法』為主題,灃食公益飲食文化教育基金會副執行長林芳燕開場就分享,網路或是媒體上流傳的食品謠言,常讓消費者陷入選擇迷思。但所有事情都應回到科學根據,食物也應該如此。
▲即食食品&冷凍食品大解密,微波加熱好容易。(圖/Pixabay)
因應保存技術精進,冷凍及快速食品已成為民眾生活中不可或缺的項目。但不少人總會認為,食品加熱時會流失營養,對此國立宜蘭大學食品科學系助理教授陳彥卉提到,相較於熱加工,冷凍對食品營養的破壞反倒溫和,「冷凍」最主要目的,是為了保持口感及抑制微生物滋長,因此,製作冷凍食品有三大重點:避免危險溫度帶、快速通過最大冰晶生成帶、維持冷凍鏈溫度。
過去食材至餐桌僅有幾百公尺的距離,但在現今全球化的影響下,食材運送及保存需仰賴現代科技技術。然社會上卻有許多食品謠言真假難辨。為此,灃食教育基金會每場良食脈動的講師專題影片都會整理收錄於官網中,鼓勵大家可透過線上學習,提升飲食判斷與選擇的能力,為自己與下一代的飲食知識把關!
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